Lokalblokken.dk

Forside Arkiv Om os Kontakt Holst Forum

Marmorkage med et twist


Du skal bruge:
3 æg
150 g sukker
2 tsk vaniljesukker
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
150 g blødt smør
3 spsk mælk
80 g smeltet chokolade eller kakao
80 g hakkede tørrede abrikoser
80 g hakkede valnødder








Sukker piskes med smør. Tilsæt de 3 æg lidt af gangen. Mel og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen. Dejen deles i 2 portioner i den ene halvdel røres smeltet cholkolade (kakao)og i den anden halvdel røres de hakket abrikos og de hakkede valnødder. Disse halvdele hældes i små sandkageforme lagvis og dejen vendes med en kniv så den marmores. Bages ved 200 g til den bliver lysebrun



<